lorke lorke ne demek?

Üzüm, arnavut biberi, soğan ve sarımsak gibi malzemelerle hazırlanan bir Türk yemeğidir. Etli ya da sebzeli olarak yapılabilir. Genellikle kış aylarında sıcak servis edilir. Çok yönlü bir yemek olarak pek çok farklı şekilde hazırlanabilir. Türk mutfağının popüler yemeklerinden biridir ve birçok evde sıklıkla yapılmaktadır.